Ofen-Quäse mit Wildkräutersalat
1-2 Portionen 275kcal
1 Quäse in der Sorte würzig
1 Stängel Rosmarin
1 TL Thymian
1-2 Koblauchzehen
Salz und Pfeffer
Zum bestreichen Olivenöl oder Kochspray
Den Backofen auf 160 Umluft vorheizen.
Ich habe meinen im Airfryer gemacht. Diesen ebenfalls auf 160 Grad stellen, aufheizen braucht Ihr Ihn nicht.
Den Quäse in eine Auflaufformegen und mit dem Kochspray oder dem Olivenöl bestreichen.
Den Rosmarin und Thymian darüber verteilen.
Die Knoblauchzehen in Scheiben schneiden und ebenso darauf verteilen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Für 12 -15 min backen.
Dazu gab es bei mir einen Wildkräutersalat.
Ihr werdet sehen, der geröstete Knoblauch darauf ist der Knaller.
Bild ist vor dem backen entstanden.
Koch dich leicht mit Yvonne 