Cranberrie-Cookies

DSCI3190

Cranberry Cookies

20 Stück

1 TL Vanillezucker selbst gemacht

1 EL Süßstoff

50g Ww Aufstrich mit Buttergeschmack

175g Mehl

1 Ei

1 TL Backpulver

¼ TL Zitronenschale

30g frische Cranberries

1 TL Puderzucker zum bestreuen

Butter ,Süßstoff und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 min auf Stufe 3 verrühren.

Das Ei dazu geben und 20 Sekunden auf Stufe 3 verrühren.

Nun Mehl Cranberries,Backpulver und Zitronenschale dazu geben und 1 min kneten.

Den Backofen auf 190 Grad vorheizen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech

immer kleine Häufchen setzen.

Das ganze 10-12 min backen.

Nach dem abkühlen mit Puderzucker bestäuben.

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s