Vanille-trifft Heidelbeere

DSCI3161

Vanille-Joghurt trifft Heidelbeere

4 Portionen

500g Naturjoghurt 0,1%

1 Päckchen Dr. Oetker Finess Vanillearoma

250g Heidelbeeren ( ich habe TK verwendet)

6 Blätter Gelatine

1 EL Chocolate Chip Sirup Zuckerfrei

1 EL Süßstoff

Die Gelatine nach Packungsangabe 10 min einweichen.

Den Joghurt zusammen mit dem Sirup,Süßstoff und den Vanillearoma auf Stufe 3 verrühren.

Die Gelatine auf dem Herd erhitze und schmelzen.

2 El des Joghurtgemisches dazu geben und verrühren.

Nun die Gelatine/Joghurtmischung zum Joghurt in den Thermomix geben und auf Stufe 2 unterrühren ( mit Sichtkontakt)

Heidelbeeren dazu und im Linkslauf Stufe 2 unterheben.

Alles in kleine Schüsseln oder wie ich in Weckgläser füllen und 2 Stunden kalt stellen.

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