Karotten Kohlrabigemüse

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Karotten/Kohlrabigemüse
1 Portion

3 Karotten
1 Kohlrabi
½ Zwiebel
250ml Brühe
1 EL Frischkäse 0,2%
1 spritzer Zitrone
Salz und Pfeffer
1 HUB Kochspray

Die Karotten und den Kohlrabi Schälen und in kleine Stücke schneiden.
Das Kochspray in den Topf und die Karotten und den Kohlrabi dazu geben und andünsten.
Ebenso die Zwiebeln.
Wenn alles etwas Farbe hat mit Brühe ablöschen und 15 min köcheln lassen.
Zum abrunden den Frischkäse dazu geben und salzen und Peffern.

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